ISO/TS 2963:2006
Продукты на основе сыров и плавленых сыров. Определение содержания лимонной кислоты. Ферментативный метод
Статус: Действует Дата введения в действие: 27.04.2006
Обозначение | ISO/TS 2963:2006 |
---|---|
Статус | Действует |
Вид стандарта | ST |
Заглавие на русском языке | Продукты на основе сыров и плавленых сыров. Определение содержания лимонной кислоты. Ферментативный метод |
Заглавие на английском языке | Cheese and processed cheese products -- Determination of citric acid content -- Enzymatic method |
Код КС (ОКС, МКС) | 67.100.30 |
Обозначение заменяемого(ых) | ISO 2963:1997 |
ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 5 |
Язык оригинала | английский |
Номер издания | 1 |
Дата опубликования | 27.04.2006 |
Количество страниц оригинала | 20 |
Код цены | B |