ГОСТ 5899-85
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
Статус: Утратил силу в РФ Дата введения в действие: 01.07.1986
Обозначение | ГОСТ 5899-85 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 5899-85 |
Заглавие на русском языке | Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира |
Заглавие на английском языке | Confectionary. Methods for determination of fat fraction of total mass |
Дата введения в действие | 01.07.1986 |
Дата огр. срока действия | 01.01.2012 |
ОКС | 67.180.10 |
Код ОКП | 912000;913000 |
Код КГС | Н49 |
Код ОКСТУ | 9120;9130;9109 |
Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653501;650181 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает рефрактометрические и экстракционно-весовые методы определения массовой доли жира |
Ключевые слова | изделия кондитерские;методы определения;массовая доля жира;кондитерские изделия;полуфабрикаты;определение массовой доли жира |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Вид требований | Документ имеет отметку * |
Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 5899-63 |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 5904-82; ГОСТ 24104-80; ГОСТ 215-73; ГОСТ 10576-74; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 22524-77; ГОСТ 20292-74; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 17299-78; ГОСТ 6265-74; ГОСТ 1770-74; |
Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
Технический комитет России | 149 - Кондитерские изделия |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Межгосударственный ТК | 149 - Кондитерские изделия |
Дата последнего издания | 15.02.2010 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 13 |
Организация - Разработчик | ВНИИКП |
Статус | Утратил силу в РФ |
Код цены | 2 |
На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31902-2012 |