ГОСТ 7702.2.1-95

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Статус: Утратил силу в РФ   Дата введения в действие: 01.07.1996


Обозначение

ГОСТ 7702.2.1-95

Полное обозначение

ГОСТ 7702.2.1-95/ГОСТ Р 50396.1-92

Заглавие на русском языке

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Заглавие на английском языке

Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Method for quantity determination of mesophilic aerobes and facultative-anaerobes

Дата введения в действие

01.07.1996

Дата огр. срока действия

01.07.2011

ОКС

07.100.30;67.120.20

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Индекс рубрикатора ГРНТИ

650181

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи

Ключевые слова

мясо;состав

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ГОСТ

ГОСТ Р 50396.1-92

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 7702.2.0-95; ГОСТ 26669-85; ГОСТ Р 50396.0-92;

Документ внесен организацией СНГ

НПО птицеперерабатывающей промышленности "Комплекс"

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Технический комитет России

116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки

Разработчик МНД

Российская Федерация

Дата последнего издания

01.06.2009

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

5

Организация - Разработчик

НПО птицеперерабатывающей промышленности "Комплекс"

Статус

Утратил силу в РФ

Код цены

1