ISO 29842:2011
Органолептический анализ. Методология. Неполностью сбалансированные блочные конструкции
Статус: Действует Дата введения в действие: 06.07.2011
Обозначение | ISO 29842:2011 |
---|---|
Обозначение | ISO 29842:2011 |
Статус | Действует |
Статус | Действует |
Вид стандарта | ST |
Вид стандарта | ST |
Заглавие на русском языке | Органолептический анализ. Методология. Неполностью сбалансированные блочные конструкции |
Заглавие на русском языке | Органолептический анализ. Методология. Неполностью сбалансированные блочные конструкции |
Заглавие на английском языке | Sensory analysis -- Methodology -- Balanced incomplete block designs |
Заглавие на английском языке | Sensory analysis -- Methodology -- Balanced incomplete block designs |
Код КС (ОКС, МКС) | 67.240 |
Код КС (ОКС, МКС) | 67.240 |
Документы изменяющие (дополняющие) данный | ISO 29842:2011/Amd.1:2015 |
Документы изменяющие (дополняющие) данный | ISO 29842:2011/Amd.1:2015 |
ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 12 |
ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 12 |
Язык оригинала | английский |
Язык оригинала | английский |
Номер издания | 1 |
Номер издания | 1 |
Дата опубликования | 06.07.2011 |
Дата опубликования | 06.07.2011 |
Количество страниц оригинала | 24 |
Количество страниц оригинала | 24 |
Аннотация (область применения) | Настоящий международный стандарт устанавливает метод применения схемы неполностью сбалансированных блочных конструкций в испытаниях, предназначенных для органолептического описания с использованием гедонических методов. Настоящий международный стандарт применяется в тех случаях, когда число испытательных образцов превышает число оценок, которое эксперт может надёжно выполнить за одну сессию. Данный международный стандарт определяет также фундаментальные характеристики метода неполностью сбалансированных блочных конструкций и включает руководящие указания по его применению для сенсорной оценки |
Аннотация (область применения) | Настоящий международный стандарт устанавливает метод применения схемы неполностью сбалансированных блочных конструкций в испытаниях, предназначенных для органолептического описания с использованием гедонических методов. Настоящий международный стандарт применяется в тех случаях, когда число испытательных образцов превышает число оценок, которое эксперт может надёжно выполнить за одну сессию. Данный международный стандарт определяет также фундаментальные характеристики метода неполностью сбалансированных блочных конструкций и включает руководящие указания по его применению для сенсорной оценки |
Количество страниц перевода | 25 |
Количество страниц перевода | 25 |
Код цены | D |
Код цены | D |