ГОСТ Р 55481-2013
Мясо и мясные продукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2014
| Обозначение | ГОСТ Р 55481-2013 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 55481-2013 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products. Qualitative method for detection of antibiotics residues and other antimicrobial chemotherapeutic agents |
| Дата введения в действие | 01.07.2014 |
| Дата огр. срока действия | 01.03.2025 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных, мясо птицы, субпродукты и устанавливает микробиологический метод качественного определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ |
| Ключевые слова | мясо;мясо птицы;субпродукты;антибиотики;антимикробные химиотерапевтические вещества |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 12.1.019-2009; ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013; ГОСТ Р ИСО 17604-2011; ГОСТ Р 50396.0-92; ГОСТ Р 51447-99; ГОСТ Р 51448-99; ГОСТ Р 51600-2010; ГОСТ Р 53228-2008; ГОСТ 12.1.004-91; ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ 4233-77; ГОСТ 5833-75; ГОСТ 6038-79; ГОСТ 6709-72; ГОСТ ISO 7218-2015; ГОСТ 10163-76; ГОСТ 11293-89; ГОСТ ISO 11133-2016; ГОСТ 13805-76; ГОСТ 17206-96; ГОСТ 21241-89; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 31502-2012; ГОСТ 7702.2.0-2016; ГОСТ Р 58144-2018; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 29.10.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссиский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 35044-2023 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 226 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 124 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 25.01.2023 |