ГОСТ 32036-2013
Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2014
| Обозначение | ГОСТ 32036-2013 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 32036-2013 |
| Заглавие на русском языке | Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа |
| Заглавие на английском языке | Ethanol from food raw material. Acceptance rules and test methods |
| Дата введения в действие | 01.07.2014 |
| ОКС | 67.160.10 |
| Код КГС | Н79 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на спирт этиловый-сырец, этиловый ректификованный и питьевой 95 % - ный спирт из пищевого сырья и устанавливает правила приемки, методы отбора проб и методы анализа |
| Ключевые слова | этиловый-сырец из пищевого сырья, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья;спирт этиловый питьевой 95 %-ный;правила приемки;методы отбора проб;методы анализа;полнота налива;органолептические показатели;цвет и прозрачность;вкус и запах;объемная доля этилового спирта;чистота;наличие фурфурола;окисляемость;альдегиды;сивушное масло;кислоты;сложные эфиры;метиловый спирт;фотоколориметрический метод;безводный спирт;обработка результатов;прецизионность |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009; ГОСТ ИСО 5725-1-2003; ГОСТ ИСО 5725-2-2003; ГОСТ ИСО 5725-4-2003; ГОСТ ИСО 5725-6-2002; ГОСТ 12.1.005- 88; ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ 12.1.044-89; ГОСТ 12.4.121-83; ГОСТ 12.4.122-83; ГОСТ 195-77; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 3639-79; ГОСТ 4147-74; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5456-79; ГОСТ 6552-80; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12738-77; ГОСТ 14262-78; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 18481-81; ГОСТ 19433-88; ГОСТ 20490-75; ГОСТ 22180-76; ГОСТ 22300-76; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 29251-91; ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-4-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; ГОСТ Р 53228-2008; ГОСТ 131-2013; ГОСТ 5962-2013; ГОСТ 32013-2012; ГОСТ 32080-2013; ГОСТ 32930-2014; ГОСТ 26319-84; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 43-2013 |
| Дата принятия в МГС | 07.06.2013 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 176 - Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 08.07.2014 |
| Количество страниц (оригинала) | 37 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 4 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 176 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 2496 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.10.2022 |