ГОСТ 1683-2017
Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2019
| Обозначение | ГОСТ 1683-2017 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 1683-2017 |
| Заглавие на русском языке | Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Dried vegetables mixes for first dishes. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2019 |
| ОКС | 67.080.20 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на смеси сушеных овощей для первых обеденных блюд россыпью или в брикетах («Суп картофельный», «Борщ» и «Щи»), полученные путем смешивания сушеных овощей, картофеля, белых кореньев, лаврового листа и пряной зелени |
| Ключевые слова | смесь;сушеные овощи;первые блюда;суп картофельный;борщ;щи;первый сорт;второй сорт |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 1683-71 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ ISO 7218-2015; ГОСТ 10444.12-2013; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 12003-76; ГОСТ EN 12014-2-2014; ГОСТ 12302-2013; ГОСТ 13342-77; ГОСТ ЕN 14083-2013; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 17594-81; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 28322-2014; ГОСТ 28432-90; ГОСТ 29270-95; ГОСТ 32065-2013; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30349-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31671-2012; ГОСТ 31707-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ 32161-2013; ГОСТ 32163-2013; ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 33772-2016; ГОСТ 33824-2016; ГОСТ 34032-2016; ГОСТ 34125-2017; ГОСТ 34130-2017; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 101-П |
| Дата принятия в МГС | 14.07.2017 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Российская Федерация; Туркменистан; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Дата последнего издания | 22.11.2018 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 18 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФГБНУ «ВНИИТеК») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |