DIN 10518-2019
Пищевые продукты. Изготовление и непосредственная передача мороженного потребителю. Требования гигиены, испытания
Статус: Дата введения в действие: 01.04.2019
| Обозначение | DIN 10518-2019 |
|---|---|
| Заглавие на русском языке | Пищевые продукты. Изготовление и непосредственная передача мороженного потребителю. Требования гигиены, испытания |
| Заглавие на английском языке | Food hygiene - Production and dispense of non-prepacked ice cream and soft ice cream to the consumer - Hygiene requirements, testing |
| Дата опубликования | 01.04.2019 |
| МКС | 67.100.99*67.260 |
| Вид стандарта | ST |
| Обозначение заменяемого(ых) | DIN 10518(2008-05, partial)*DIN 10518(2018-06) |
| Язык оригинала | немецкий |
| Количество страниц оригинала | 15 |
| Перекрестные ссылки | DIN 10503(2014-11)* DIN 10508(2019-03)* DIN 10514(2009-05)* DIN 10516(2009-05)* DIN 11483-2(2011-09)* DIN EN 1040(2006-03)* DIN EN 1275(2006-03)* DIN EN 1276(2010-01)* DIN EN 1672-2(2009-07)* DIN EN 16876(2015-07)(Draft)* DIN EN 16878(2015-08)(Draft)* DIN EN 16881(2015-07)(Draft)* DIN EN 16888(2015-08)(Draft)* DIN EN ISO 12100(2011-03)* DIN EN ISO 18593(2018-10)* LFGB(2013-06-03)* SeuchRNeuG(2000-07-20)* LMHV(2016-06-21)* Tier-LMHV(2007-08-08)* TrinkwV(2016-03-10)* EGV 852/2004(2004-04-29)* EGV 2073/2005(2005-11-15)* |
| Код цены | Preisgruppe 10 |